萬能粉碎機(jī)的發(fā)展歷史及生產(chǎn)機(jī)理 |
| 發(fā)布日期：2012-8-30 10:38:38 |
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萬能粉碎機(jī)粉碎技術(shù)在上個(gè)世界70年代被引入我國(guó)，它的出現(xiàn)極大地促進(jìn)我國(guó)的食品加工、制藥、化工等行業(yè)的發(fā)展。所以超微粉碎與傳統(tǒng)的單純機(jī)械式粉碎方法有這本質(zhì)的區(qū)別，這種技術(shù)由于采用沖擊式破碎方法，物料進(jìn)入粉碎室后，受到高速回轉(zhuǎn)的六只活動(dòng)錘體沖擊，經(jīng)齒圈和物料相互撞擊而粉碎，被粉碎的物料在氣流的幫助下，通過篩孔進(jìn)入盛粉袋，不留殘?jiān)�。具有效率高、低噪聲、工作性能和產(chǎn)品質(zhì)量可靠，操作安全，藥物衛(wèi)生和損耗小等優(yōu)點(diǎn)。所以在粉碎過程中不會(huì)出現(xiàn)局部過熱的現(xiàn)象，而且速度跟快，往往瞬間即可完成，同時(shí)還****限度得保留了粉體的生物活性成分。
粉碎是飼料廠中最重要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)之一。粉碎可使飼料暴露的表面積增大，利于畜禽消化、吸收，位輸送、配料、混合、制粒等后續(xù)工作更加方便。粉碎飼料的目的有時(shí)也有些特殊情況，如粉碎干草粉主要是為了輸送、混合與壓粒等工序的順利進(jìn)行，粉碎某些添加劑原料是為了獲得足夠細(xì)
碎的顆粒、增加顆粒數(shù)目以保證混合均勻，此時(shí)，需使用微粉碎或超微粉碎機(jī)。
目前，常用的飼料粉碎設(shè)備有：萬能粉碎機(jī)、輥式粉碎機(jī)、爪式粉碎機(jī)、特種粉碎機(jī)等幾種。
萬能粉碎機(jī)主要由進(jìn)料部分、粉碎室及吸風(fēng)系統(tǒng)組成。結(jié)構(gòu)部件主要由料斗、上機(jī)體、下機(jī)體、機(jī)座、轉(zhuǎn)子、篩片等組成。工作時(shí)，物料經(jīng)入料口進(jìn)入粉碎室，被高速運(yùn)動(dòng)著的錘片撞擊而破碎，同時(shí)被粉碎物也得到較高的速度，直控粉碎室壁的上齒板再次破碎并反射回來，反射回的物料又被錘片多次高速撞擊而被粉碎。在風(fēng)機(jī)的作用下，小于篩孔的顆粒和粉末很快過篩，并沿著管路被送到旋風(fēng)分離器或沉淀室內(nèi)。錘片式粉碎機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、適應(yīng)性強(qiáng)、生產(chǎn)率高和使用安全等優(yōu)點(diǎn)。它對(duì)含油脂較高的餅粕、含纖維多的果谷殼及秸稈、含蛋白高的塑性物料、含水量較高的谷物都能粉碎，可以一機(jī)多用。
萬能粉碎機(jī)的機(jī)理極為復(fù)雜。雖曾有過不少較為細(xì)致的研究，有了一定的了解，但遠(yuǎn)未全面掌握它的規(guī)律性，尚待深入探討。
1、粒度分布
一般情況下，一塊單獨(dú)的固體物料在受到突然的打擊粉碎之后，將產(chǎn)生數(shù)量較少的大顆粒和數(shù)量很多的小顆粒，當(dāng)然還有少量中間粒度的顆粒。若繼續(xù)增加打擊的能量，則大顆粒將變?yōu)檩^小的顆粒，而小顆粒的數(shù)目將大大增加，但其細(xì)粉的粒度不再變小。這是因?yàn)榇髩K物料內(nèi)部都有或多或少的脆弱面，物料受力后首先沿著這些脆弱回發(fā)生碎裂。當(dāng)物料粒度較小時(shí)，這些脆弱面逐漸減少，最后物料的粒度趨近于構(gòu)成晶體的單元塊(嵌銀塊)，小顆粒受力后往往不碎裂，僅表面受切削而出現(xiàn)一定粒徑的微粒。由此可見，小顆粒的粒度由物料的性質(zhì)決定，而大顆粒的粒度與粉碎過程有密切的關(guān)系，如圖1—2所示，用球磨機(jī)粉碎煤的一系列實(shí)驗(yàn)證實(shí)了上述關(guān)系。最初的粒度分布顯示了單峰型，它相當(dāng)于比較粗的顆粒e但隨著粉碎過程的進(jìn)行，該峰就逐漸減小，并且在一定的粒度下產(chǎn)生第二個(gè)峰，這樣的過程一直到第一個(gè)峰型完全消失為止。第二個(gè)峰型是物料的特征，可稱為持久峰型，而第一個(gè)峰型稱為暫時(shí)陣型。
二、粉碎能量的利用
粉碎能量的利用效率與其施加速率的關(guān)系十分密切。因?yàn)樵谶_(dá)到****負(fù)荷胡粉碎之間，通常有一個(gè)時(shí)間的滯后。因此，在保持有充分作用時(shí)間的前提下，一個(gè)較小的力也將導(dǎo)致顆粒的粉碎。能量的施加與出現(xiàn)粉碎的時(shí)間間隔是能量施加速率的函數(shù)。施加速率越快，則能量的利用效率越低。不難推斷，提供給粉碎機(jī)的能量不外乎消耗在下列各方面：
(1)消耗在粉碎前顆粒本身的彈性變形上；
(2)產(chǎn)生非彈性變形而導(dǎo)致粉碎；
(3)使粉碎機(jī)本身發(fā)生彈性扭變；
(4)克服顆粒問和顆粒與機(jī)件之間的摩擦阻力；
(5)產(chǎn)生粉碎中的噪聲、發(fā)熱和機(jī)械振動(dòng)；
(6)粉碎機(jī)本身運(yùn)轉(zhuǎn)部分的摩擦損失c
據(jù)分析估計(jì)，大約只有消耗功率的10％左右被省效地利用用合理化，是研充粉碎過程機(jī)理的目的。為使粉碎過程中能量的利 |
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雙錐真空干燥機(jī)錐干燥器綜合生產(chǎn)控制，有序的開展細(xì)致的生產(chǎn)和加工，從來看整個(gè)過程，該設(shè)備的應(yīng)用性能已經(jīng)將其全面顯現(xiàn)出來，而且在市場(chǎng)的促進(jìn)下得到了較為廣泛的認(rèn)可，從某種意義上說，它的開發(fā)也表明了技術(shù)進(jìn)一步的提升。那么，雙錐真空干燥機(jī)的優(yōu)點(diǎn)你們知道多少呢？今天，我們總結(jié)出了雙錐真空干燥機(jī)的7大優(yōu)點(diǎn)，具體如 低溫連續(xù)真空干燥機(jī)工藝指標(biāo)介于兩個(gè)設(shè)備之間，兩者都是為了確保材料的原始性質(zhì)沒有變化，如熱敏性，溶解性，原味，香味等。除了形狀形成之外良好，可以實(shí)現(xiàn)干燥的產(chǎn)品內(nèi)部多孔和松散，保持原有的材料性質(zhì)和良好的外觀。 由于它是低溫和真空干燥，目前世界上已有較大規(guī)模的真空冷凍干燥食品企業(yè)130多家，真空凍干食品也在歐.美.日等國(guó)市場(chǎng)迅速流行。美國(guó)和日本市場(chǎng)上出售的脫水食品中凍干食品已占了40%以上，國(guó)際市場(chǎng)上真空冷凍干燥食品價(jià)格是熱風(fēng)干燥食品的4-6倍，是速凍食品價(jià)格的7-8倍，其經(jīng)濟(jì)效益^可觀。但國(guó)際市場(chǎng)凍干食品供不應(yīng)求，國(guó)內(nèi)凍干食品工 在真空狀態(tài)下實(shí)現(xiàn)連續(xù)進(jìn)料和卸料，可根據(jù)需要自由設(shè)定進(jìn)料量；采用蒸汽，熱水和電加熱的加熱系統(tǒng)轉(zhuǎn)移到熱油加熱等形式。 干燥溫度可在20℃至180℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)，在20分鐘至90分鐘內(nèi)開始連續(xù)排料，直至批量生產(chǎn)完成。 &emsp真空干燥機(jī)是通過抽去包裝容器內(nèi)部空氣達(dá)到預(yù)定真空度后，去除容器內(nèi)部件水分的設(shè)備。干燥工作時(shí)候，罐內(nèi)處于真空狀態(tài)，夾套通熱水(或蒸汽、導(dǎo)熱油)加熱，隨著罐體低速回轉(zhuǎn)，物料在罐內(nèi)不斷上下、內(nèi)外成菱形軌跡運(yùn)動(dòng)并吸收蒸發(fā)，水蒸汽通過真空管路連續(xù)不斷排出，達(dá)到物料干燥目的。在干燥混合物的同時(shí)，按客戶要求內(nèi)置噴
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